Cheesecake med granatäpple
Cheesecake kan göra på många olika sätt - somliga nyttigare än andra. Här kommer ett recept som innehåller färre kalorier men ändå lika oemotståndlig. Njut av denna med gott samvete
Till 1 Cheesecake (12 bitar) behöver du:
- 750g Light Keso
- 6 Ägg
- 2 Bananer
- 2 msk kokossocker
- 1-2 msk mjöl
- bakpulver
- 1 granatäpple
Gör såhär:
Separera äggvitan från äggulorna och vispa äggvita. Placera äggulorna, keso, bananer, kokossocker, mjöl och bakpulver i en mixer och blanda tills det är smidigt. Vänd försiktigt ner de vispade äggvitorna.
Placera bakpapper i en form och placera blandningen på den. Grädda i 40-45 minuter vid 170°C
När den svalnar, lägg den i frysen - helst över natten. :)
Innan servering, dekorera med granatäpple på toppen!
Njut!
Produkter för dig